Dieta Bez Glutenu i Laktozy

Menu

Poniedziałek 07.09

Śniadanie:
Jabłkowo-ryżowe placuszki

II śniadanie:
Chłodnik z pieczonych buraków i truskawek

Obiad:
Schab grillowany podany z kaszą i surówką

Podwieczorek:
Chia pudding „Śliwka w czekoladzie”

Kolacja:
Frankfurterki z bułeczką i sałatką

Wtorek 08.09

Śniadanie:
Pikantny smalec z fasoli z pieczywem i warzywami

II śniadanie:
Smoothie jabłkowo-gruszkowe

Obiad:
Kurczak z suszonymi pomidorami w mleku kokosowym z makaronem i surówką

Podwieczorek:
Bliny gryczane z roślinnym jogurtem śliwkowym

Kolacja:
Śródziemnomorskie kaszotto

Środa 09.09

Śniadanie:
Owsianka quinoa z kiwi i pomarańczą

II śniadanie:
Placki na słono z warzywami i sosem pomidorowym

Obiad:
Złocisty indyk z ryżem i surówką

Podwieczorek:
Jogurt z melonem i czekoladą

Kolacja:
Sałatka z cieciorką, awokado i tofu

Czwartek 10.09

Śniadanie:
Pasta jajeczna z rybą, pieczywem i warzywami

II śniadanie:
Smoothie z sokiem pomarańczowym

Obiad:
Karkówka z żurawiną i czerwoną cebulą podana z ziemniakami i surówką

Podwieczorek:
Szarlotka jaglana

Kolacja:
Wegańskie leczo ze śliwką

Piątek 11.09

Śniadanie:
Twarożek z papryką i cebulką podany z pieczywem

II śniadanie:
Sałatka z cukinią, gruszką i orzechami

Obiad:
Ryba z ananasem podana z kaszą gryczaną i surówką

Podwieczorek:
Pomarańczowe ciasteczka brownie z imbirem

Kolacja:
Indyjska ciecierzyca w sosie curry z warzywami

Sobota 12.09

Śniadanie:
Bananowo-kokosowa owsianka

II śniadanie:
Zupa szpinakowa

Obiad:
Grillowana pierś z kurczaka ze smażonym ryżem z kapustą

Podwieczorek:
Czekoladowy deser z chia, goji i wiśniami

Kolacja:
Fasolka szparagowa z tofu wędzonym i słonecznikiem

Niedziela 13.09

Śniadanie:
Jajecznica z fasolą i boczkiem

II śniadanie:
Odżywcze smoothie z jarmużem, mandarynką i imbirem

Obiad:
Chińskie pulpety z kapustą pak choi na makaronie ryżowym

Podwieczorek:
Kukurydzianka z borówkami i miodem na mleku ryżowym

Kolacja:
Sałatka z kalafiora, dyni i suszonych pomidorów

Poniedziałek, 14.09.2026

Śniadanie
Tortilla śniadaniowa z jajkiem, szynką i warzywami

II śniadanie
Jogurt z konfiturą śliwkową i cynamonową granolą

Obiad
Pieczona pierś z kurczaka z puree ziemniaczanym i buraczkami

Podwieczorek
Zielona sałatka z tofu wędzonym

Kolacja
Makaron z brukselką, jarmużem i marchewką

Wtorek, 15.09.2026

Śniadanie
Owsianka z czeko-śliwką

II śniadanie
Zupa krem z marchewki i soczewicy

Obiad
Wieprzowina stir-fry z sokiem pomarańczowym i imbirem podana z kaszą jaglaną i surówką

Podwieczorek
Bezsernik malinowy

Kolacja
Zapiekanka warzywna z chorizo

Środa, 16.09.2026

Śniadanie
Pasta z papryki, marchewki i pomidorów z pieczywem

II śniadanie
Smoothie ananasowo-brzoskwiniowo-malinowe

Obiad
Chili con carne z indyka

Podwieczorek
Budyń kokosowo-czekoladowy

Kolacja
Wegańska frittata z fasolką szparagową

Czwartek, 17.09.2026

Śniadanie
Omlet z porem z bułeczką

II śniadanie
Zupa jarzynowa

Obiad
Kurczak zapiekany w ziołach podany z pieczonymi ziemniakami i surówką

Podwieczorek
Gryczane ciasto marchewkowe

Kolacja
Sałatka z serem wegańskim i oliwkami

Piątek, 18.09.2026

Śniadanie
Ryżanka z konfiturą śliwkową

II śniadanie
Wytrawne muffiny warzywne

Obiad
Wołowina po burgundzku z makaronem

Podwieczorek
Szarlotkowy pudding chia

Kolacja
Sałatka z winogronami i mozzarellą

Sobota, 19.09.2026

Śniadanie
Currywurst z pieczywem bezglutenowym

II śniadanie
Smoothie jabłkowo-gruszkowe

Obiad
Bitki z indyka z opiekanymi ziemniakami i marchewkami

Podwieczorek
Deser mango

Kolacja
Sałatka z soczewicą i sosem tzatziki

Niedziela, 20.09.2026

Śniadanie
Pasta jajeczno-twarogowa z chlebem i warzywami

II śniadanie
Czekoladowy deser z chia, daktylami i wiśniami

Obiad
Duszony kurczak z jabłkiem i żurawiną, kasza gryczana z pietruszką

Podwieczorek
Sałatka owocowa z orzechami włoskimi

Kolacja
Gulasz paprykowo-pomidorowy z ciecierzycą i grillowanym bakłażanem z ryżem

Poniedziałek, 21.09.2026

Śniadanie
Owsianka z pomarańczową konfiturą

II śniadanie
Zupa pomidorowa z cieciorką

Obiad
Domowy gulasz z indyka z ogórkiem konserwowym i ryżem

Podwieczorek
Mus truskawkowy z pistacjami

Kolacja
Makaron z pieczarkami i szpinakiem w sosie śmietanowym

Wtorek, 22.09.2026

Śniadanie
Kanapki z pastą bakłażanową czosnkową i szynką z indyka

II śniadanie
Koktajl z mango z sokiem z limonki i mlekiem kokosowym

Obiad
Szynka w sosie pieprzowym z ziemniakami i surówką

Podwieczorek
Truskawkowo-bananowy krem jaglany

Kolacja
Sałatka z jajkiem, kalafiorem i ogórkiem konserwowym

Środa, 23.09.2026

Śniadanie
Twarożek z gruszką i granatem

II śniadanie
Marchewkowo-cukiniowe placki z dipem ziołowym

Obiad
Zapiekany kurczak po grecku

Podwieczorek
Wytrawny placek z batatów

Kolacja
Sałatka z ciecierzycą, papryką i tuńczykiem

Czwartek, 24.09.2026

Śniadanie
Czekoladowa owsianka wegańska

II śniadanie
Zupa brokułowa z koperkiem

Obiad
Risotto ananasowe z kurczakiem i porem

Podwieczorek
Bananowy placek z tapioki

Kolacja
Kasza jaglana z grillowaną cukinią oraz fasolą mung

Piątek, 25.09.2026

Śniadanie
Pasta jajeczna z bazylią podana z pieczywem

II śniadanie
Zupa z zielonej soczewicy i pieczarek

Obiad
Makaron ryżowy z warzywami i kurczakiem

Podwieczorek
Pudding z tapioki o smaku owoców leśnych

Kolacja
Sałatka à la caprese z cukinią

Sobota, 26.09.2026

Śniadanie
Pasta z pieczonego czosnku, fasoli i natki pietruszki z pieczywem i ogórkiem

II śniadanie
Sałatka owocowa z płatkami migdałów

Obiad
Szarpany kurczak BBQ z kaszą gryczaną i surówką

Podwieczorek
Kokosowa pianka z musem owocowym

Kolacja
Makaron ryżowy z warzywami i sosem hoisin

Niedziela, 27.09.2026

Śniadanie
Sałatka jajeczna z pieczywem

II śniadanie
Serek wiejski ze śliwkami i orzechami włoskimi

Obiad
Chrzanowy gulasz z kurczaka podany z ryżem i marchewką z groszkiem

Podwieczorek
Zupa grochowa

Kolacja
Wegańskie massaman curry