Menu Diety Domowej

ŚNIADANIE , II ŚNIADANIE , OBIAD , KOLACJA 

pon, 18.05


Karmelowy twarożek w towarzystwie czarnej porzeczki podany z naleśnikiem gryczanym


Toskańska zupa z oliwkami i bazylią


Polędwiczki drobiowe w chrupiącej panierce z młodą kapustą i ziemniakami


Brokuł & Cheddar – zapiekanka z aksamitnym sosem czosnkowym

wto, 19.05


„Pink Bowl” – malinowy pudding owsiano-jaglany z musem z marakui i orzechową granolą


Krupnik czyli tradycyjna polska zupa z kaszą jęczmienną


Udziec z kurczaka podany z sosem pieczeniowym, kaszą bulgur i colesławem


Pierogi z kapustą i smażoną cebulką

śro, 20.05


Grzanki pełnoziarniste podane z pastą z pieczonej papryki, jajkiem sadzonym i ogórkiem


Wegetariańska zupa warzywna z tradycyjnymi kluskami lanymi


Eskalopki z indyka podane w sosie cytrynowo-koperkowym z warzywami z pary i kaszą gryczaną


Puszyste racuchy z jabłkami i musem truskawkowym

czw, 21.05


Domowy pieczony schab podany z zielonym pesto, pieczywem razowym i kiszonym ogórkiem


Wiosenna zupa botwinkowa z gotowanym jajkiem


Pieczony dorsz podany z opiekanymi ziemniakami oraz bukietem warzyw


Kofta wołowo-wieprzowe podana z sosem tzatziki i pieczonymi ziemniakami

pią, 22.05


Rogalik maślany podany z twarożkiem o smaku gruszkowym


Krem warzywny z aromatycznymi przyprawami


Domowy klasyk w lekkim wydaniu, czyli mielone z pieca z gotowanymi batatami i mizerią


Wegański smalczyk z białej fasoli i prażonej cebulki podany z ogórkiem kiszonym i pieczywem

sob, 23.05


Słodkie tosty z masłem orzechowym, brzoskwinią i sosem truskawkowym


Delikatny krem szpinakowy podany z kruszonym jajkiem


Pierś kurczaka w kremowym sosie warzywnym podana z kuskusem i burakiem


Pomidorowe orzo z marchewką, cukinią i papryką z prażonymi pestkami dyni

nie, 24.05


Śniadaniowa zapiekanka ryżowa z czekoladą i rodzynkami podana z owocową konfiturą


Aromatyczna zupa ogórkowa z piersią z kurczaka


Schab faszerowany suszoną śliwką z sosem chrzanowym podany z truflowym puree i palonymi na maśle warzywami


Pizza a’la carbonara z boczkiem, kurczakiem i pieczarkami

pon, 25.05


Pasztet jajeczny z mozzarellą podany z domowym sosem tatarskim i grzanką żytnią


Wiosenna zupa z kalarepy, warzyw i ziemniaków ze świeżymi ziołami i prażoną cebulką


Kurczak pieczony w glazurze miodowej z ziołami podany z frytkami i warzywami


Gulasz z wołowiną w stylu gruzińskim ze świeżymi ziołami podany z wyrazistym ryżem paprykowym

wto, 26.05


Pasta Bób&Groszek na bazie fety z oliwą podana z foccacią i sałatką warzywną z suszonym pomidorem


Tradycyjna grochówka z ziemniakami i kiełbaską


Indyk w porach z kurkumowym pęczakiem i duszoną czerwoną kapustą


Domowa pizza z pieczarkami, kukurydzą, mozzarellą i sosem czosnkowym

śro, 27.05


Pieczona owsianka podana z twarożkiem stracciatella i konfiturą wiśniową


Bałkański krem z pomidorów i cukinii z peperonatą i aromatycznymi grzankami z czosnkiem niedźwiedzim


Klopsiki drobiowe w delikatnym sosie musztardowym podane z kaszą pęczak i domową surówką z buraczków


Szpinakowe tagliatelle z gruszką, serem lazur i bukietem zielonych warzyw

czw, 28.05


Wiosenny poranek, czyli aksamitny twarożek z zielonym pesto i rukolą, podany z maślanym croissantem i sałatką z pomidorami


Tradycyjna zupa kalafiorowa z ziemniakami


„Schabowy Tonkatsu” w formie plastrów w panko z sezamową surówką i puree z miso


Kasza kuskus w delikatnym sosie neapolitańskim z brokułem i tartym serem

pią, 29.05


Pancakes lemon podane z sernikowym kremem jagodowym i płatkami migdałów


Zupa krem z kiszonego ogórka z pestkami słonecznika


Pieczona miruna z kaszą bulgur, sosem żurawinowym i kolorową surówką


Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami podana z chutney paprykowym

sob, 30.05


Pasta twarogowo-jajeczna z brokułem, kaparami i korniszonem podana z pitą i sałatką warzywną


Aromatyczna zupa paprykowa ze szczypiorkiem i pestkami dyni


Schab w sosie koperkowym podany z modrą kapustą i kaszą gryczaną z zielonym groszkiem


Misa rozmaitości z kaszą pęczak, fasolką edamame i indykiem

nie, 31.05


Granola domowa z owocami podana z jogurtem malinowym


Aromatyczna zupa jarzynowa z brukselką i koperkiem


Pierś kurczaka w sosie śmietanowo-tymiankowym podana z ziemniakami i pieczoną cukinią


Kopytka podane z masełkiem ziołowym oraz gulaszem warzywnym